Päivä töissä.

Tänään ja huomenna olen vapaalla, mutta keskiviikkona olen "back in business" ja nyt tarjoilenkin teille kuvia lauantain työpäivältä! 

Olin ensimmäistä kertaa aamuvuorossa ja täytyy kyllä sanoa, että aamuvuorotkin ovat omalla tavallaan todella huippuja. Aikaa jäi huomattavasti, iltavuoroa, enemmän paikkojen perusteellisempaan fiksaukseen. On suuri ilo, kun on aikaa hoitaa tarjoilun ohella mm. kukkia ja kohentaa muuta sisustusta. Maistoin myös ekaa kertaa kunnolla paljon kehuttua Saul´s burgeria [kuvissa ylhäällä] ja se todellakin oli maistamisen arvoinen annos. Kerrassaan täyttävä & näyttävä annos ja voin vakuuttaa, että tämän annoksen nauttiminen sammuttaa suuremmankin nälän. Itse en jaksanut suureksi harmikseni nauttia koko ateriaa, mikä on todella harvinaista minulle. Yleensä jaksan syödä tilaamani ateriat loppuun, mutta tämä burgeri ranskalaisineen onkin kunnon [!] tavaraa, eikä mitään mäkkärin jauhomössöä! Sopii ehdottomasti kaikille, jotka eivät halua tinkiä laadusta niin kuin kaikki muutkin tarjoilemamme ateriat.

Ulkoterassilla voi nauttia herkullisesta ruoka-annoksesta tai vaikkapa pelkästä kahvikupposesta ilman ollessa pilvinen  ja tuulinenkin, sillä hartioille voi kiepsauttaa ihanan lämpöisen viltin. Ulkona syönti on kyllä kivaa vaihtelua sisätiloissa syömiselle ja vielä kivemman siitä tekee juuri se, että ei tarvitse olla viluinen.

Meillä, Fäboda Café & Kitchenissä, on paljon ihania kukkia, jotka tuovat juuri sitä tarvittavaa kodikkuutta ja lisäävät viihtyvyyttä. Minulla on päävastuu kukista ja saapas nähdä, miten onnistun saamaan ne kukkimaan kauniin näköisenä koko kesän.

Työpaikallani on tarjottavana paljon erikoisuuksia ja yksi niistä on ehdottomasti Fäbodan oma, Fäboda Blend, kahvi. Tätä kyseistä kahvia on kyllä ihan kaikkien päästävä joku kerta maistamaan, sillä se on kyllä ehdottomasti paras koskaan maistamistani ns. perus kahveista. 

[Ruotsiksi tästä kahvista voi lukea lisää täältä!]

Täytyy kyllä myöntää, että näitä kuvia katsellessa tulee itselläkin jo oikein ikävä töihin. En kadu kyllä hetkeäkään, kun päätin tehdä kotiäitiyden ohella myös muuta hommaa.