Repullinen herkkueväitä

Aamupuurosta ei luovuta, ei vaikka herätys olisi jo 04:30!

Aikainen lintu se madon nappaa ja syö normi Elovena kaurapuuron sijasta Elovenan puurokupin ennen junalle kiiruhtamista. Ensimmäistä kertaa tätä uutuutta maistelin ja täytyy myöntää, että hiukkasen jännitti tämä kokeilu. Tyttö trioni on niin herkkäunisia aamuyöstä ja siksi ei tule kuuloonkaan, että valmistelisin puuroani mikrossa tai keittiössä kattiloita kolistellen. Aikani mietin, että mitä tällä kertaa hiljaiseksi aamupalaksi valmistaisin ja sitten törmäsin sattumalta kaupassa tähän puurokuppiin. Loisto ja herkullinen ratkaisu! Kaikessa hiljaisuudessa keitin kodinhoitohuoneessa vedenkeittimellä veden kiehuvaksi, kaadoin kiehuvan veden kuppiin ja nautiskelin herkku puuroa unihiekkaa silmissäni. Niin uninen en sentäs ollut, että en olisi tiedostanut, kuinka hyvää tämäkin puuro oli. Pystyn kyllä täydestä sydämestäni suositteleen tätä muillekin hiljaisen aamupalan ystäville tai muuten vain kiireisille puuro fanaatikoille. Sellainen mä nimittäin olen, puuro fanaatikko! Aamu ei ole aamu ilman kunnon puuroannosta.

Fjällräven -reppuun sujautin puolestaan pari eko Hipp smoothieta ja näiden kimppuun ryhdyn pienen hetken päästä. Eihän nämä nyt kai aikuiselle ole tarkoitettu, mutta raskaana oleva aikuinen on kenties poikkeus?! ;) Pitäähän minun testata näitä itse ennen kun ruokin näillä pientä hiutalettani. Tällaisia ei nimittäin ollut tarjolla silloin, kun tytöt olivat pikku taaperoita ja siksi olenkin ihan untuvikko näiden suhteen. Toiseksi juna evääksi valitsin itselleni todella herkullisia luomu suklaakarpaloita. Kyllä tällaisilla eväillä luulisi jaksavan junamatkan kuin junamatkan.

Näitä herkkuja mutustellen siirrynkin nyt odottamaan rakkaan ystäväni näkemistä. Meillä on ihana yhteinen viikonloppu taas edessä ja olen niin H A P P Y !

Ihanaa viikonloppua kaikille!!

Seuraavan kerran, kun täällä blogin puolella vilahdan, olen jo ihan toisenlaisissa maisemissa eli Lapin rauhallisuudessa. Sitäkin hetkeä odotan onnellisena.

Päivän smoothie

Tämän päivän smoothie koostui kolmesta eri hedelmästä ja chia-siemenistä

Ananas ja verigreippi oli ne lähtökohdat ja päärynää lisäsin niiden makua hieman pehmittämään. Chia-siemeniä pitää tietysti nakata paikkaan kuin paikkaan.

Korkea / kohonnut verenpaine on ollut yksi kompastuskivi aikaisempien raskauksieni aikana ja siksi yritän nyt kaikin mahdollisin keinoin ennalta ehkäistä sitä, samoin turvotusta. Eli paljon vettä, ananasta, greippiä, verigreippiä nassuun. Suolan vähentäminen on luonnollisesti myös ollut agendassa. Onneksi nämä terveellisemmät elämäntavat ovat astuneet mukaan kuvioihin jo muutama vuosi sitten niin hirveästi ei tarvitse edes ruokavaliota muuttaa. Suolan vähentäminen on oikeastaan se rajuin muutos. Kaikkeni haluan tehdä, että massun asukilla olisi oltavat mahdollisimman hyvät ♥

Sieltä se massukin alkaa pikku hiljaa pilkistämään esille. Kiva "ruokalappu" tulevien kuukausien ajan, hih! Niin ihanaa ja jotenkin uuden tuntoista tämä kaikki ♥

Jos jollakin on hyviä smoothie reseptejä tai muita vinkkejä verenpaineen pitämiseen alhaisena sekä väsymyksen karkoittamiseen, niin hihkaiskaa ihmeessä! :)

Matkaeväät.

Sagaformin, BPA-vapaita, T A K E A W A Y astioita löytyy LENAS SHOPISTA!

Nyt on kimpsut ja kampsut kasassa, matkaeväitä unohtamatta, automatka kohti Lappia voi siis alkaa!

Sagaformin juomapullo ja jogurtti-kuppi on tämän automatkailun ehdoton pelastus. Itse en ole juurikaan sortunut sokerisilla herkuilla herkuttelemaan pitkiin aikoihin ja siksi automatkallekin järjestän itselleni terveellisemmän eväsvaihtoehdon kätevissä take away astioissa. Kreikkalaista luonnonjogurttia kiiwillä, banaanilla ja pähkinöillä höystettynä, herkullista ja helppoa! Minulla on sellainen kutina, että näitä Sagaformin take-away astioita tulen kevään / kesän aikana käyttämään muutenkin todella ahkerasti, en pelkästään matkaeväänä vaan myös työeväänä. Lapset ovat eilisen aamupäivän kiertäneet ämminä ja päättäneet säästää suurimman osan saaliistaan tätä autoilumatkaa varten. Kuinkahan pitkälle pääsemme etenemään ennen kuin sokerihumala ottaa yliotteen takapenkkiläisistä?! Onneksi olen varannut mukaan myös jotain suolaistakin heille, ettei homma lähe kuitenkaan ihan lapasesta.

Eipä tässä enää sitten muuta kuin arskat nenälle, jenkki huuleen ja menoksi, M O I K K E L I S T A mooooi!

Sitruunainen vanilijaherkku.

Mumsmums

mikä päivä!

Ulkona paistoi aurinko ja sää oli muutenkin talvisen keväinen tai sanoisko jopa kesäinen. Lineneenkö tämä sitten syy tällaisten pirtsakoiden palluroiden leipomiseen.

CocoVi:n sivuilta tämän reseptin bongasin ja siellä tätä nimenomaan mainostettiin raikkaan kesäiseksi herkuksi. Vaikka kesä on vielä aika kaukana tulevaisuudessa, niin silti mieleni oli aurinkoisen kesäinen ja en vain voinut olla testaamatta herkku palluroiden pyörittämistä.

Sokeria näissä ei ole murun murua, mutta muita makuja löytyy senkin edestä.

Lopputulos oli todella sitruunainen ja sopii siis erityisesti sitruunan mausta pitävälle. Itse lukeudun tähän sakkiin ja nautiskelin näistä täysin siemauksin kera päiväkahvin. Joo luit ja näet ihan oikein, päiväkahvin(!). Kahvihan pitäisi olla mulla pannassa, mutta edellisen viikonloppureissun aikana ystäväni kera puolison valisti minua kahvin järkikäytön terveellisyydestä ja heidän mielenrauhan säilyttämiseksi juon tästä lähtien kupin kahvia päivässä, heh!

Aion ehdottomasti pöyräytellä näitä vielä lisää joku toinen päivä, mutta ensi kerralla olen vähän maltillisempi sitruunan suhteen. Tein nämä nyt eka kerralla reseptin mukaan, mutta ensi kerralla ajattelin vähän sooloilla ja jättää sitruunankuoren raastamatta. Kohtuus kaikessa, jopa sitruunan käytössä ;)

Toivottavasti huomenna sää on vähintäänkin yhtä keväinen kuin tänään, aurinko tekee minut niin energiseksi.

Nyt viikon parhaan ohjelman, Greyn Anatomian, pariin ja sitten untenmaille. God natt!

Teeleipäset.

Surffailin aikani kuluksi cocovin nettisivuilla ja törmäsin siellä moneen mielenkiintoiseen reseptiin. Muiden mielenkiintoisten juttujen tekeminen olisi vaatinut kaupassa käyntiä, joten päädyin sitten näihin teeleipäsiin. Kaivelin aikani keittiökaappejamme ja löysin kun löysinkin kaikki tarvittavat raaka-aineet. Teeleipäset valmistui juuri sopivasti päivätee aikaan ja tämän hetken kruunasi vielä sisustuslehti. Tulppaaneita, tuoksukynttilä, tuoreet teeleipäset, ekologinen tee ja sisustuslehti, parhautta!

Tavallisesta maanantaistakin voi saada luksus maanantain pienen pienillä ainesosilla

Seuraavalla kauppareissulla sujautan ostoskoriin ison kasan hyödyllisiä raaka-aineita mm. cocovin -valikoimasta ja ei muuta kuin leipomaan terveellisiä herkkuja ♥

Tunnellmallista maanantai-iltaa kaikille, huomenna on jo tiistai ja helmikuukin häämöttää nurkan takana YeeeeeY.

Perjantain herkkuja.

Keittiö rempasta, keittiön leivonnaisiin!

Tänään leivoin ihanan kotiapulaiseni kanssa perjantain kunniaksi, lapsille mustikkapiirakkaa ja itselleni sekä siskolleni mutakakkua. Mustikkapiirkka oli ihan perus vehnäjauhosokerimättöä, mutta mutakakku olikin tavanomaista erilaisempi ja hmmm terveellisempi.

Tämä alla oleva mutakakku sisälsi mm. kookossokeria, kookosöljyä, mantelijauhoa, tummaa  70% suklaata ja kananmunaa. Valmiin mutakakun päälle sitten nokare kermavaahtoa ja täyteläinen suklaakakku oli valmista syötäväksi. Täytyy kyllä sanoa, että tämän syöminen vaatii ehkä hieman totuttelua, mutta on todellakin sen totuttelun arvoinen. Täyteläinen maku vei makeannälän pois kauaksi aikaa ja sehän onkin juuri se pointti tässä kaikessa.

Lapsia en jaksa ainakaan tässä vaiheessa alkaa totutteleen tällaisiin erikois mutakakkuihin vaan he saivat herkutella ihan tavanomaisella mustikkapiirakalla ja hyvin näyttikin maistuvan, sillä koko vuokallinen piirakkaa katosi pieniin massuihin salamavauhtia.

Nyt alkaa tämänkin viikon perjantai [viikon paras päivä] olemaan pulkassa. Tuli taas tänäkin aamuna herättyä niin hurjan aikaisin, että nyt alkaa unimatti nykiä entisen yökyöpelin silmänurkkia. Yritän kaikin tavoin muuttaa rytmiäni niin, että iltavirkusta tulisikin iltauninen ja aamunvirkku. Jotenkin sitä vain saa niin paljon enemmän aikaan kaikkea järkevää aamuisin ja olo on jotenkin niin aurinkoisen energinen. Huomenna suunnittelin herääväni taas aikaisin ja ainakin kirppispöydän järjestelyä on ohjelmassa, joten nyt ei muuta kuin nukkumaan ja hyvät yöt teille kaikille!

Elleä ja Ekoa

Ensin Elleä eli Elle decoration -lehteä kera CocoVi -raakasuklaan

ja

sitten vähän Eko [juotavaa] vihreäsavea sekä mehiläisen siitepölyä päälle!

Tällaisia kuvia tällä kertaa näin keskiviikko iltapäivänä.

Tänään olen selaillut helmikuun Elle decoration -lehteä inspiraation haku mielessä ja raakasuklaat suussa sulaen. Kyllähän tämän erinomaisen lehden selailu poikikin muutaman huikeen idiksen tai oikeastaan vahvisti jo niitä aijemmin syntyneitä keittiöremppa-idiksiä.

Aikalailla MUSTAA olisi meidänkin keittiöön suunnitteilla, JAIKS! Ja ehkä jotain ruudullista lattiaa myös. Saatan kuulostaa nyt turhankin salaperäiseltä, mutta aikanaan tai sanoisinko pikkuhiljaa kaikki vielä ratkeaa teillekkin. Promise!

Hain tänään aamulla myös ihanan paketin postista. Paketti sisälsi ekologista vihreää savea ja mehiläisen siitepölyä. Siitepölyn nauttiminen kyllä vähän näin siitepöly allergisena jänskättää, mutta aloitan nauttimisen muutama "pipana" kerrallaan ja tilannetta tarkasti seuraillen. Ehkä tämä siitepölyn nauttiminen olisi eräänlaista siedätyshoitoa?! Saapa nähdä, miten minun käy näiden savien ja siitepölyjen kanssa.

Nyt jatkan korvakivusta kärsivän potilaan hoivaamista. Käytiin juuri hoitamassa korvasärkyä Holistic Health:lla bioljus -koneessa ja mahdollisimman pikaisen paranemisen toivossa, menemme sinne heti huomenna uudelleen. Antibiootteja en kovin hevillä suostu tänne kotiin raahaamaan ja siksi teenkin kaikkeni, että niitä ei edes tarvittaisi.